Fromi
Piment d’Espelette AOP – Ferme Elharra, épice basque en poudre | Le Cornichon
Piment d’Espelette AOP – Ferme Elharra, épice basque en poudre | Le Cornichon
Prix de base: €99,50 / kg
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
✨ Une épice basque authentique
Le Piment d’Espelette AOP de la Ferme Elharra est cultivé au cœur du Pays Basque 🇫🇷.
Récolté à maturité, séché puis réduit en poudre, il développe un parfum fruité, des notes fumées et une intensité modérée qui sublime toutes vos recettes.
🏔️ Origine & fabrication
- Origine : Pays Basque, France
- Producteur : Ferme Elharra
- Label AOP (Appellation d’Origine Protégée) gage de qualité
- Séchage traditionnel puis mouture fine pour une saveur raffinée
🍽️ Idées de dégustation
- Saupoudré sur des légumes rôtis, œufs ou poissons grillés
- Dans une vinaigrette maison ou une marinade
- En touche finale sur un velouté de potiron ou une viande grillée
- Accord parfait avec une omelette basque ou un fromage de brebis
📦 Format & conservation
- Pot en verre (ex. 35 g, à préciser)
- À conserver au sec et à l’abri de la lumière
- Bien refermer après usage pour préserver arômes & couleur
Share
