Lentilles vertes du Puy AOC – La Ponote (500 g) | Le Cornichon

✨ Une lentille d’exception au goût délicat

Les lentilles vertes du Puy AOC La Ponote sont cultivées sur les plateaux volcaniques de la Haute-Loire à plus de 1 200 m d’altitude.
Grâce à ce terroir unique, elles se distinguent par leur peau fine, leur cœur non farineux et leur saveur douce et raffinée.

⏲️ Conseils de préparation

- Pas besoin de trempage 

- Rincer simplement à l’eau froide avant cuisson 

- Cuire 25 à 30 minutes dans 4 fois leur volume d’eau 

- Portion idéale : 60 g par personne 

🥗 Idées de dégustation

- En salade tiède avec échalotes, carottes et vinaigrette

- En accompagnement de viandes rôties ou saucisses grillées

- Dans une soupe ou un dahl végétarien

📦 Format & conservation

- Sachet de 500 g 

- À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière 

- Bien refermer après ouverture pour préserver toute la qualité