Sardinen in Öl und Pitomaïl-Sauce – La Belle-Îloise | Le Cornichon

Ein typisches Südstaatenrezept mit würzigen, mediterranen Akzenten.
Pitomaïl-Sardinen aus La Belle-Îloise werden mit Olivenöl und einer mit Gewürzen, Knoblauch und Kräutern gewürzten Tomatensauce zubereitet.

Dieses Originalrezept kombiniert perfekt den Geschmack von Sardinen mit einer leicht würzigen Sauce, ideal als Aperitif oder als Beilage zu einem gemischten Salat.